Arias Arias, C.G. 2026. VALORIZACIÓN DE SUBPRODUCTOS DEL CACAO MEDIANTE TECNOLOGÍAS EMERGENTES: EVIDENCIA, LIMITACIONES Y PRIORIDADES DE INVESTIGACIÓN. RECIENA. 6, 2 (Oct. 2026), 66–70. DOI:https://doi.org/10.47187/mry2wb10.