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Andrade Rojas , M. J.; Crow Falconi , P.; Haro Haro, A. H.; Zuñiga Carpio, G. A. EFECTO DE TRES MÉTODOS DE PROCESAMIENTO SOBRE LAS CARACTERÍSTICAS SENSORIALES DEL CAFÉ (COFFEA ARABICA) EN GRANO. RECIENA 2025, 5 (2), 45-50. https://doi.org/10.47187/zb9wgs51.