F. Villafuerte Carrillo, C. Ortega Rivera, C. Angulo Alegría, and M. Enríquez Estrella, “INFLUENCIA DEL USO DE RECUBRIMIENTOS COMESTIBLES EN LA CONSERVACIÓN POSCOSECHA DE PRODUCTOS HORTOFRUTÍCOLAS”, RECIENA, vol. 1, no. 1, pp. 43–50, Apr. 2021, doi: 10.47187/n82r1084.